6 Mayıs 2010 Perşembe

Damlasakızlı Kurabiye



Arkadaşlar size çok pratik ama süper lezzetli bir kurabiye tarifi vericem. Benim kurabiyelerle pek aram yoktur ama bu kurabiyeye bayıldım. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Hele fırında pişerkenki kokusu müthiş oluyor.


Malzemeler:
1/2 paket margarin (Oda sıcaklığında yumuşamış)
1 yumurta (Sarısı içine, beyazı dışına)
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 paket hazır Damlasakızlı Muhallebi
1 pk. kabartma tozu
Aldığı kadar un

Tüm malzemeri karıştırıp aldığı kadar unla yumuşak bir hamur yapıyoruz. Bu arada hazır sakızlı muhallebiyide toz haliyle hamura katıyoruz. Küçük yuvarlaklar yapıp öce yumurta beyazına, sonra file bademe batırıp tepsiye dizdim. 200 derece fırında çok fazla kızartmadan pişirdim.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: